BLOCK DE ADAPTACIÓN
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El block contiene 10 tipo de distribución de platos. Se puede asignar el dia correspondiente (L/M/M/J/V), el tiempo de comida (almuerzo/cena) y observaciones. Dentro de las distribuciones tenemos:
- 1/2 de vegetales + 1/4 de proteína + 1/4 de carbohidratos
- 1/2 de vegetales + 1/2 de proteína
- 1/2 de vegetales + 1/2 de carbohidratos
- 1/2 de proteína+ 1/4 de cabohidratos + 1/4 de vegetales
- 1/2 de carbohidratos + 1/4 de proteína + 1/4 de vegetales
- 1 de carbohidratos
- 1/2 de carbohidratos + 1/2 de proteína
- 3/4 de carbohidratos o proteína vegetal + 1/4 de proteína animal
- 3/4 de vegetales + 1/4 de proteína/lácteo
- 1 de vegetales.
Además contiene ejemplos de alimentos para las categorias de vegetales A, vegetales B, carbohidratos, pequeñas proteínas y proteínas.
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